パレット皿 / 志陶房(VA-VA CLOTHING＆VARIETY)
菜の花といわし、
春のフリット
材料 2人分
| ■いわしの、お粉 | 専用スプーン大盛り3杯 （大さじ1杯半） |
|---|---|
| ■まぐろの、お粉 | 少々 |
| 菜の花 | 100g程度 |
| 小麦粉 | 大さじ7 |
| 牛乳 | 100cc |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 揚げ油 | 適量 |
| レモン | 1欠 |
フード：舟久保琴恵 / 撮影：有坂政晴(STUH) / スタイリング：大関涼子 / デザイン：林奈津子（L3 Inc.） / 構成・文：石垣優子(ぬまづの、おだし)
